Tarım ve Orman Bakanlığının teşviki ve işbirliği ile Gıda Güvenliği Derneği koordinatörlüğünde 7. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi 3 – 4 Kasım 2022 tarihlerinde gerçekleşmiştir. T.C. Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Nihat Pakdil, Kongre Başkanı Samim Saner, Uluslararası Gıda Koruma Derneği (IAFP) Başkanı Ruth L.Petran ve Küresel Gıda Güvenliği İnisiyatifi (GFSI) Kıdemli Proje Yöneticisi Anne Gerardi'nin açılış konuşmalarını yaptığı kongre, kamu kurumlarını, sektörü, üniversiteleri, meslek kuruluşlarını, uluslararası uzmanları ve sivil toplum kuruluşlarını bir araya getirerek gıda ve gıda güvenliği ile ilgili bir çok oturumuna ev sahipliği yapmıştır.
Enstitümüzü temsilen Veteriner Hekim Dr. M.Caner Sayın katılım sağladığı kongrede gıda güvenliği ve gıda analizleri, gıda güvenliği ve sağlık, gıda güvenliği ve gıda üretim zinciri, gıda güvenliği ve proses, gıda hileleri, gıda güvenliği iletişimi, tedarik zincirinde gıda güvenliği, gıda güvenliği ve mikrobiyoloji gibi farklı konu başlıklarında oturumlar gerçekleştirilmiştir. Kongrede emeği geçen herkese ve tüm katılımcılara teşekkür ederiz.